こだわり

主原料は、対馬の名産品

対馬の代表食材は、豊かな自然の象徴。他の地域では食べられない極上の味。

＜山を守る＞

対馬原木しいたけ

＜里を守る＞

野生のイノシシ

野生の鹿

＜海を守る…持続的漁業＞

ブランドさば「いなサバ」

大あなご

＜磯を守る＞

あおさ

＜海を守る…伝統産業＞

真珠貝（あこや貝)の貝柱

ヒオウギ貝

<海を守る…珍しい魚たち＞

おまかせ鮮魚

無添加

主原料はもちろん、副原料も無添加で、極力対馬で作られているものを厳選しています。

地酒「白嶽」

藻塩

対馬和蜂のはちみつ

「對馬醤油」の生醤油

生姜、にんにく、とうがらし

人と環境にやさしく

使っているのは対馬のこころを未来に伝える食材たち。

世代を超えて、自然を愛する一次産業の担い手たちから仕入れています。

このおつまみセットが続いていくことで、対馬のこころが次の世代に引き継がれますように。

・森の番人〜原木しいたけ

・持続可能な漁業を提唱し続ける、一本釣り漁師集団の、鮮魚

・森、里を荒らすイノシシを獣財へ。

・自然の健康バロメーター〜野生のニホンミツバチ

・伝統産業の真珠養殖をささえる副産物〜まがたま型の貝柱

コノソレ・キッチンとは

特定非営利活動法人對馬次世代協議会がお送りする、対馬の極上食材を活かす「海と山のおつまみ」シリーズです。 対馬の誇る原木しいたけ、鮮魚、真珠の採れるあこや貝の貝柱、野生イノシシなど、その時々でとれる材料を、無添加で丁寧に仕上げています。

常温で、長持ち

120℃4分相当以上の「レトルト加工」してありますので、

常温で、6ヶ月以上（2019年12月現在）保存できます。

災害備蓄食としての「ローリングストック」としてもどうぞ♪

コンセプト

対馬の特産素材にこだわり、

対馬の藻塩、地酒「白嶽」、対馬和蜂のはちみつ、

きび砂糖、無添加しょうゆを使い、

対馬の大自然のめぐみをつめこんだ無添加おつまみ。

カラダもよろこぶ自然の味を、
対馬の海と山に思いをはせながら、じっくりとお楽しみください。

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ロゴマークについて

「あこや真珠貝」を中心に、
勾玉形の貝柱と、跳ねる「いなサバ」。
元気な対馬はいのちをほとばしらせて、
未来へ続いていく。

貝殻は、椎茸の故郷、対馬の山を表す。
豊かな山に抱かれた真珠は、
次世代に伝えるべき対馬のこころ。
惑星から新しい命が芽吹くよう。

葉っぱに隠れているのは、
イノシシの足跡。
島を荒らす獣も、
明日を拓く力を秘める。

海と山が、めぐりめぐっていのちをはぐくむ、
たからの島が、私たちの対馬。

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